1，應(yīng)用背(bèi)景(jǐng)與市(shì)場需求(qiú)

我國居民餐桌上(shàng)的主(zhǔ)食是大米, 其(qí)外觀品(pǐn)質會直(zhí)接(jiē)影響消費者的購買(mǎi)意願, 以及加(jiā)工企業(yè)的經濟效益, 隨(suí)著糧(liáng)食收儲(chǔ)製度變革和(hé)消費(fèi)升級 , 稻(dào)米加工(gōng)企(qǐ)業，糧庫(kù)，質(zhì)檢機構還(huán)有(yǒu)科研(yán)單(dān)位對大米外(wài)觀(guān)品質的檢測(cè)需(xū)求逐漸變(biàn)得日(rì)益(yì)精(jīng)細(xì)化(huà)，標準化以及高(gāo)效化(huà) , 傳統(tǒng)的目(mù)視檢測和人(rén)工操(cāo)作方(fāng)式, 有(yǒu)著檢測效率低，主觀(guān)性(xìng)強，數據(jù)難(nán)追溯等(děng)顯著短(duǎn)板(bǎn) , 難(nán)以(yǐ)滿(mǎn)足(zú)按大批量(liáng)，多指標進(jìn)行的(dí)品(pǐn)質分(fēn)級需求 , 所以, 市場(cháng)急切需(xū)要一套(tào)能夠(gòu)達成(chéng)自(zì)動(dòng)化(huà)，準確(què)化(huà)，標準化的大米(mǐ)外觀品質分析解決方案(àn)。萊恩德(dé)科技(jì)打(dǎ)造(zào)的(dí)大米(mǐ)外(wài)觀(guān)品(pǐn)質(zhì)分析儀, 是(shì)依(yī)照(zhào)這(zhè)一行業痛點所(suǒ)研(yán)發的(dí)專(zhuān)門儀(yí)器, 可(kě)助力用戶迅(xùn)速得(dé)到客觀(guān)且可復(fù)驗的(dí)檢(jiǎn)測數據(jù)。

2，行(háng)業(yè)分析(xī)與(yǔ)產品(pǐn)解(jiě)決(jué)方(fāng)案

一，稻米加(jiā)工行業

1.1 應用背景

大米(mǐ)加工(gōng)企業(yè)要(yào)麵對(duì)碎米(mǐ)率控製這一難題(tí), 要應對整精(jīng)米率提(tí)升這(zhè)一(yī)狀(zhuàng)況, 還(huán)要處理惡白粒(lì)剔除等核心(xīn)品質管理(lǐ)方麵(miàn)的(dí)問題。在傳統(tǒng)加工環節(jié)當中, 人工抽(chōu)樣檢測的(dí)周(zhōu)期是比(bǐ)較長(cháng)的, 沒辦(bàn)法(fǎ)實(shí)時去(qù)指導碾(niǎn)米(mǐ)機參(cān)數(shù)的(dí)調(tiáo)整(zhěng), 進而致使(shǐ)品質(zhì)波(bō)動幅度較大(dà), 損耗(hào)也(yě)比較高。企(qǐ)業急(jí)切地需(xū)要在生(shēng)產綫旁(páng)邊達成快速且批量(liáng)化的外觀品質(zhì)檢(jiǎn)測。

1.2 檢(jiǎn)測場景

於加(jiā)工(gōng)車間(jiān)之中, 針對成品米要每一回批次去(qù)做(zuò)留皮度的(dí)檢(jiǎn)測, 需(xū)與碎(suì)米(mǐ)率(shuài)這些(xiē)指標同(tóng)步(bù)檢測, 還要和整精(jīng)米(mǐ)率予(yú)以同(tóng)步檢測, 並且(qiě)連同(tóng)惡(è)白度進行(háng)同步(bù)檢(jiǎn)測, 以(yǐ)及(jí)和(hé)黃粒米一起同(tóng)步檢(jiǎn)測, 同時(shí)與異品種粒等(děng)多項指標(biāo)展開(kāi)同(tóng)步(bù)檢測(cè)。

1.3 解決方案(àn)

①核心(xīn)產品型號：萊恩德(dé)LD-DM大(dà)米外(wài)觀品質(zhì)檢(jiǎn)測(cè)儀。

②核心技術的結(jié)構(gòu)方(fāng)麵(miàn), 對於(yú)成(chéng)像(xiàng), 運用的(dí)是光學分辨率為4800×9600 dpi的雙光源(yuán)彩(cǎi)色(sè)掃(sǎo)描(miáo)儀(yí)。其(qí)透(tòu)掃幅麵是(shì)30cm×20cm, 小(xiǎo)像素(sù)尺寸達(dá)到了0.0053mm×0.0026mm, 憑(píng)借(jiè)這樣的條件能夠清(qīng)晰(xī)地(dì)捕(bǔ)捉米粒表(biǎo)麵(miàn)的微(wēi)觀(guān)特征。在(zài)軟件方麵(miàn), 內(nèi)置(zhì)了(liǎo)國(guó)標(biāo)GB/T1350，GB/T17891，GB1354 - 2018，LS/T3247—2017等(děng)標(biāo)準模(mó)型, 通過這些(xiē)模(mó)型可以(yǐ)自(zì)動進(jìn)行分(fēn)析並且輸出質(zhì)量比和粒(lì)數比。

③性能作(zuò)出驗證, 長度測(cè)量時(shí)候的誤差小(xiǎo)於或等於正負零(líng)點零(líng)五(wǔ)毫米(mǐ), 長寬(kuān)比(bǐ)測量(liáng)時候(hòu)誤差小於或等於正負零點零(líng)五(wǔ), 整精(jīng)米(mǐ)率以(yǐ)及(jí)碎米率指(zhǐ)標測(cè)量誤(wù)差小於(yú)或(huò)等於(yú)正負百(bǎi)分之一(yī)。能夠自(zì)動(dòng)分割(gē)粘連的米(mǐ)粒(lì), 數(shù)粒精度大(dà)於或(huò)等(děng)於(yú)百分之九(jiǔ)十(shí)九(jiǔ)（交(jiāo)互(hù)修正之後(hòu)能(néng)夠達到百分之百）。

④關(guān)鍵配(pèi)置: 標準配備(bèi)掃描儀, 可(kě)進行(háng)選(xuǎn)擇配(pèi)置筆(bǐ)記型電腦(nǎo), 對(duì)條(tiáo)碼(mǎ)槍，電(diàn)子(zǐ)天平RS232所具備的(dí)數(shù)據接口予(yú)支(zhī)持(chí)。

第(dì)五, 功(gōng)能(néng)所(suǒ)擁(yōng)有的(dí)優勢在(zài)於(yú), 在90秒的時(shí)間(jiān)範(fàn)圍(wéi)之內能(néng)夠完成多(duō)項(xiàng)指標(biāo)的同(tóng)步(bù)分析工作, 它支持對(duì)2000粒(lì)以上的(dí)樣品進行批(pī)量處(chǔ)理操作, 能夠(gòu)自動(dòng)輸出Excel格式的(dí)數據表以(yǐ)及排列圖(tú)，測量(liáng)圖(tú)。其具備(bèi)雲平台(tái)的支(zhī)持(chí)條件, 數(shù)據能夠保存到雲端以(yǐ)便隨時(shí)進行(háng)查看。該軟(ruǎn)件支持中(zhōng)英文(wén)兩(liǎng)種(zhǒng)語(yǔ)言(yán)的(dí)切換(huàn)功(gōng)能, 並且具備屏幕錄製的功能, 可以(yǐ)對實驗過(guò)程(chéng)進(jìn)行(háng)保存。

⑥應用(yòng)流(liú)程(chéng): 把(bǎ)大米樣品(pǐn)均(jūn)匀(yún)地(dì)鋪(pū)放(fàng)在掃(sǎo)描儀透(tòu)射(shè)稿台上, 接著(zhuó)啟(qǐ)動軟件(jiàn), 使(shǐ)其自(zì)動(dòng)進行(háng)掃描成像, 之(zhī)後軟件(jiàn)會(huì)自動識(shí)別(bié)同(tóng)時分(fēn)割(gē)米粒, 通過(guò)一鍵(jiàn)操作來分(fēn)析(xī), 進而輸出(chū)各(gè)項指標結果(guǒ), 終將數(shù)據導出(chū)至(zhì)Excel或者(zhě)雲端。

二，糧(liáng)食(shí)收(shōu)儲與質檢機構

1.1 應(yīng)用(yòng)背(bèi)景

收購(gòu)入庫(kù)與(yǔ)庫存抽查以(yǐ)及市場(cháng)流(liú)通環(huán)節(jié)所(suǒ)在的(dí)糧(liáng)食(shí)收儲企(qǐ)業，第(dì)三(sān)方(fāng)質(zhì)檢(jiǎn)機構和監(jiān)管(guǎn)部(bù)門, 要對(duì)大(dà)米做快(kuài)速定級之事, 針(zhēn)對(duì)是(shì)否(fǒu)有(yǒu)虛標等(děng)級，是否(fǒu)有摻雜(zá)使假(jiǎ)這類問(wèn)題做出判(pàn)斷。傳(chuán)統方法(fǎ)靠了依(yī)靠人工(gōng)感官評定(dìng), 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(háng)存在(zài)著差異極(jí)大(dà)的狀(zhuàng)況(kuàng), 進而(ér)容易引發(fā)貿(mào)易(yì)糾紛(fēn)。

1.2 檢(jiǎn)測場景(jǐng)

處於收(shōu)儲現場時, 對(duì)精(jīng)米，糙米(mǐ)，糯(nuò)米(mǐ)等(děng)各(gè)異品(pǐn)種的大米(mǐ), 要(yào)進(jìn)行惡(è)白度(dù)/率(shuài)指(zhǐ)標的(dí)批量檢測(cè), 還要(yào)檢(jiǎn)測(cè)碎(suì)米(mǐ)率(shuài)，黃粒(lì)米(mǐ)，異品種(zhǒng)粒，不(bù)完(wán)善粒這種(zhǒng)未成熟粒, 以(yǐ)及透(tòu)明(míng)度的國(guó)標(biāo)等(děng)級(jí)等指(zhǐ)標；在(zài)實驗(yàn)室裏(lǐ)亦(yì)如此, 在市場(cháng)抽檢環(huán)節同樣是這(zhè)般操作, 都需進(jìn)行這些批量檢(jiǎn)測。

1.3 解(jiě)決(jué)方案(àn)

①核(hé)心(xīn)產(chǎn)品型號：萊(lái)恩德(dé)LD-DM大米外(wài)觀品(pǐn)質(zhì)檢測(cè)儀。

在核心技(jì)術(shù)結(jié)構方麵, 是以高分辨率雙光(guāng)源(yuán)掃描儀跟(gēn)AI圖像識別這(zhè)種(zhǒng)算法(fǎ)為(wéi)立(lì)足點。它能(néng)夠(gòu)自(zì)動地(dì)去學(xué)習(xí), 還可(kě)以識(shí)別不同(tóng)品種米粒的(dí)特(tè)征(zhēng)。能支持(chí)糙米(mǐ)胚芽(yá)率的(dí)檢(jiǎn)測(cè), 也(yě)能支(zhī)持(chí)黑(hēi)米(mǐ)黑(hēi)色度(dù)與(yǔ)黑米(mǐ)率方麵等專項指標的(dí)檢(jiǎn)測, 並(bìng)且是(shì)全部契(qì)合(hé)NY/T 832 - 2004標準的。

③性(xìng)能驗證: 長(cháng)寬比(bǐ)測量方麵(miàn), 誤差要小於或等於正(zhèng)，負百分(fēn)之(zhī)零點零五, 重現性(xìng)誤(wù)差小於或等於(yú)正，負百分之零(líng)點(diǎn)零(líng)二(èr)；並且, 關(guān)於整(zhěng)精(jīng)米(mǐ)率(shuài)，碎米(mǐ)率, 重(zhòng)現性誤差小(xiǎo)於(yú)或等於(yú)正(zhèng)，負(fù)百(bǎi)分(fēn)之(zhī)零(líng)點二五(wǔ)。這種(zhǒng)情(qíng)況(kuàng)下, 它(tā)能夠自(zì)動去分(fēn)割粘(nián)連在一(yī)起的(dí)米粒, 還(huán)能準確地(dì)區分(fēn)出精(jīng)米(mǐ)，糙米，糯(nuò)米等不(bù)一樣(yàng)的品類。

④功能方麵具備(bèi)優勢: 其(qí)內部(bù)設置(zhì)了(liǎo)國標，行(háng)業標準以及(jí)農業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)數據庫(kù), 檢測(cè)得(dé)出的結(jié)果(guǒ)能夠直接(jiē)與(yǔ)標(biāo)準形成對應(yīng)關係。它(tā)支(zhī)持進(jìn) 行(háng)批量(liáng)分(fēn)析, 原始圖(tú)像跟結(jié)果(guǒ)數(shù)據(jù)能夠予以(yǐ)保存(cún), 如此方(fāng)便(biàn)進行追(zhuī)溯以及復檢。它(tā)擁(yōng)有條(tiáo)碼(mǎ)槍(qiāng)接(jiē)口, 能(néng)夠達(dá)成樣品(pǐn)的自動(dòng)編號(hào)。

⑤應用的(dí)流程是, 按照(zhào)標(biāo)準去(qù)進行(háng)取樣, 接(jiē)著(zhuó)開展掃描(miáo)成(chéng)像(xiàng), 之(zhī)後(hòu)軟(ruǎn)件會(huì)自動(dòng)識別(bié)品(pǐn)種並且匹配(pèi)標準, 然後輸(shū)出包(bāo)含(hán)惡白，碎米，黃粒，異(yì)品種(zhǒng)，透明度等等全(quán)部(bù)指(zhǐ)標(biāo)的(dí)報(bào)告(gào), 而(ér)這(zhè)個報(bào)告(gào)能夠(gòu)被導出(chū)到Excel裏(lǐ)或者直(zhí)接(jiē)進行打印。

三(sān)，科研(yán)育(yù)種單(dān)位(wèi)

1.1 應(yīng)用背(bèi)景(jǐng)

在水稻(dào)育(yù)種這(zhè)項(xiàng)工(gōng)作(zuò)裏頭(tóu), 得(dé)針對從(cóng)大量田間收(shōu)獲而來的(dí)稻穀樣(yàng)品, 去(qù)做(zuò)外觀(guān)品質(zhì)表型(xíng)方麵(miàn)的分析, 像粒(lì)型, 這(zhè)其(qí)中包括(kuò)長寬(kuān)比(bǐ)，圓度, 還有惡(è)白度(dù)，透(tòu)明(míng)度，裂(liè)紋(wén)率等這些內(nèi)容, 目(mù)的是(shì)要篩(shāi)選(xuǎn)出(chū)優(yōu)良(liáng)品係。傳統的人工(gōng)測(cè)量(liáng)方式呢(ní), 工(gōng)作量極大, 效率較低, 並且很難去(qù)量化(huà)那(nà)些細(xì)微的差異(yì)。

1.2 檢測場景

在(zài)育種實驗(yàn)室(shì)當中(zhōng), 要同(tóng)時(shí)對數百(bǎi)份樣(yàng)品展開檢測工作, 這(zhè)每份(fèn)樣品(pǐn)裏(lǐ)麵(miàn)都含有幾(jī)十(shí)粒到(dào)上千粒(lì)的(dí)米(mǐ)粒, 進(jìn)而(ér)獲(huò)取呈現粒型(xíng)參數(shù)，惡白分(fēn)布(bù)狀態(tài), 顯(xiǎn)示(shì)裂紋情(qíng)況(kuàng)等一(yī)係列精(jīng)細化(huà)數據。

1.3 解決(jué)方案

①核(hé)心產(chǎn)品型號(hào)：萊(lái)恩德LD-DM大米外觀(guān)品(pǐn)質(zhì)檢(jiǎn)測(cè)儀。

②核(hé)心(xīn)技術(shù)的結構(gòu)層麵, 能夠(gòu)自(zì)動(dòng)去測(cè)量(liáng)每一(yī)粒(lì)米粒(lì)的麵(miàn)積(jī), 還能(néng)測量其長度, 也可(kě)以(yǐ)測量寬(kuān)度(dù), 同樣(yàng)能測量(liáng)長(cháng)寬(kuān)比(bǐ)，直徑以及圓度等(děng)粒(lì)型(xíng)參數, 並且(qiě)會(huì)輸(shū)出(chū)分(fēn)布圖與(yǔ)測量(liáng)圖(tú)。其小像(xiàng)素(sù)尺寸是0.0053mm×0.0026mm, 能夠(gòu)準確(què)地區(qū)分細(xì)微的粒(lì)型差異(yì)。

第③點, 性能驗(yàn)證表明, 長度測(cè)量(liáng)上的(dí)誤差小於或等於(yú)正(zhèng)負零(líng)點零五(wǔ)毫米(mǐ), 這能(néng)夠滿足育種表型(xíng)分析對(duì)於高(gāo)精度的要求。其具(jù)備(bèi)自動學習(xí)與(yǔ)識(shí)別的(dí)特(tè)性(xìng), 可適(shì)應不同(tóng)品種的粒(lì)型(xíng)特征(zhēng)。

④功能(néng)具備優(yōu)勢: 對黑米，糯米，糙米(mǐ)等(děng)特(tè)種(zhǒng)稻, 能支(zhī)持(chí)專(zhuān)用(yòng)指標(biāo)檢測, 像(xiàng)黑(hēi)色(sè)度(dù)，陰米率以(yǐ)及(jí)胚(pēi)芽(yá)率。其(qí)具(jù)備內置(zhì)設(shè)計, 有(yǒu)中(zhōng)英文雙語(yǔ)顯示, 這(zhè)為(wéi)國際學術交(jiāo)流提供(gōng)便利(lì)。它(tā)有(yǒu)雲(yún)平(píng)台支持, 使得數據能夠進(jìn)行(háng)跨地(dì)域的(dí)共享與(yǔ)對(duì)比(bǐ)。

將樣(yàng)品(pǐn)進行(háng)批量掃描, 然後(hòu), 軟件(jiàn)會自動(dòng)進(jìn)行分割(gē)並(bìng)展開(kāi)分(fēn)析(xī), 接著(zhuó), 輸(shū)出(chū)一份涵蓋每(měi)個(gè)米粒(lì)的(dí)粒(lì)型，惡白(bái)以(yǐ)及(jí)裂紋等(děng)類事項的數據(jù)表(biǎo), 並且, 分(fēn)析(xī)所得出來(lái)的結(jié)果還(huán)能夠導出至Excel或(huò)者保存(cún)到(dào)雲(yún)端(duān), 以此(cǐ)來(lái)為(wéi)將(jiāng)來展開的統計分(fēn)析(xī)提(tí)供(gōng)必(bì)要的(dí)支持。

4，技術(shù)創新總結(jié)

創(chuàng)新(xīn)一(yī)：高(gāo)分辨(biàn)率(shuài)雙光源(yuán)成像技術

配(pèi)備(bèi)光學(xué)分(fēn)辨(biàn)率為4800×9600 dpi的(dí)A4加(jiā)長雙(shuāng)光源彩(cǎi)色掃描儀，其(qí)透掃(sǎo)幅麵(miàn)是30cm×20cm, 小像素尺寸為0.0053mm×0.0026mm, 它能(néng)夠(gòu)清(qīng)晰(xī)地展現米(mǐ)粒(lì)表麵(miàn)的惡(è)白，留(liú)皮，裂(liè)紋(wén)等微觀(guān)特征, 從(cóng)而為後(hòu)續的(dí)圖像分(fēn)析提(tí)供高(gāo)質(zhì)量(liáng)的(dí)基礎數(shù)據(jù)。

創(chuàng)新(xīn)二：多(duō)標準(zhǔn)智能匹配(pèi)與自(zì)動分級

內(nèi)部設(shè)置(zhì)了GB/T 1350，GB/T 17891，GB1354 - 2018，NY/T2334 - 2013，LS/T6116 - 2016，LS/T3247—201那(nà)758版(bǎn)文內(nèi)可(kě)自動識別樣品類(lèi)型並(bìng)匹(pǐ)配(pèi)對應(yīng)標(biāo)準, 直接(jiē)輸出等級, 內部設置了各類(lèi)諸(zhū)多(duō)這(zhè)國家(jiā)有(yǒu)關(guān)。軟(ruǎn)件從而可標準, 直(zhí)接輸(shū)出此等級判定(dìng)結果然後去消除人工判定(dìng)的主觀(guān)誤(wù)差(chà)。

創(chuàng)新三：全品(pǐn)類全指(zhǐ)標覆(fù)蓋能力(lì)

能(néng)夠支持(chí)對精米，糙米，糯(nuò)米，黑米等(děng)全品類展開檢測(cè), 能夠(gòu)一次(cì)性(xìng)完成(chéng)惡白度/率，碎(suì)米率(shuài)，整(zhěng)精(jīng)米(mǐ)率(shuài)，透明度，黃(huáng)粒米，異(yì)品(pǐn)種粒(lì)，不完(wán)善粒，裂(liè)紋率(shuài)，陰米率，黑(hēi)色度，黑米率(shuài)，胚(pēi)芽率等十(shí)餘項指標的(dí)分(fēn)析行為(wéi), 一台(tái)儀(yí)器(qì)就能夠(gòu)滿足(zú)稻(dào)米(mǐ)加工全(quán)產業(yè)鏈的多(duō)元檢(jiǎn)測(cè)需求。

創(chuàng)新(xīn)四(sì)：智能數(shù)據(jù)管理(lǐ)與雲(yún)端追(zhuī)溯

擁(yōng)有(yǒu)樣本(běn)條碼能(néng)夠自動(dòng)編號性能, 存在電子天平RS232數(shù)據接口(kǒu), 具備(bèi)雲平(píng)台數(shù)據存儲(chǔ)的功(gōng)能。擁有(yǒu)所有原(yuán)始(shǐ)圖(tú)像都能夠保存(cún)的(dí)特(tè)性, 擁(yōng)有(yǒu)分析(xī)結果都可以保存(cún)的(dí)特(tè)性, 擁(yōng)有(yǒu)排列(liè)圖(tú)都能夠保存的(dí)特性(xìng), 支持Excel導出以(yǐ)及雲(yún)端(duān)查看。軟件裏(lǐ)麵設(shè)置(zhì)了屏幕錄製功(gōng)能, 能(néng)夠(gòu)記(jì)錄實驗整(zhěng)個過(guò)程(chéng), 確保數據(jù)具備可(kě)追溯(sù)，可復驗(yàn)情況(kuàng)。

5，質(zhì)量體係保(bǎo)證或(huò)者執(zhí)行標(biāo)準

萊(lái)恩(ēn)德(dé) LD-DM 大米外觀(guān)品質檢測(cè)儀(yí), 具備產品標(biāo)準(zhǔn)認證, 符合 GB/T 24895 這(zhè)項(xiàng)標準, 符(fú)合 GB/T 24896 這項標(biāo)準(zhǔn), 符合 GB/T 24897 這項(xiàng)標(biāo)準, 符合(hé) LS/T 3108 這項(xiàng)標準(zhǔn), 符合 LS/T 3247 這(zhè)項標準, 且其檢(jiǎn)測指標(biāo)與國(guó)標對應, 與(yǔ)行(háng)標(biāo)對(duì)應, 與農業(yè)部(bù)標準(zhǔn)全(quán)部對應(yīng), 能(néng)確保檢測結(jié)果(guǒ)專(zhuān)業可靠(kào)。

萊(lái)恩德科(kē)技擁有完備的產品(pǐn)質量管(guǎn)控體係, 此係質(zhì)量體(tǐ)係(xì)認證(zhèng)內(nèi)容(róng), 在原材料采(cǎi)購環(huán)節, 實行標準化管(guǎn)理, 對生(shēng)產加工(gōng)過(guò)程, 也實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化(huà)管理, 且成品(pǐn)測(cè)試(shì)階段同樣實(shí)行標準化(huà)管理, 以(yǐ)此保障設備(bèi)能夠(gòu)長期(qī)穩(wěn)定運(yùn)行(háng), 進而(ér)使故障率(shuài)得(dé)以降(jiàng)低(dī)。

專業機構(gòu)驗(yàn)證(zhèng)該(gāi)儀器檢測(cè)精度, 其長度(dù)測量(liáng)誤差(chà)小於(yú)等於正(zhèng)負零(líng)點零(líng)五(wǔ)毫米, 整精米(mǐ)率與碎(suì)米率的測量誤差(chà)都在(zài)正負(fù)百分(fēn)之一點零(líng)以(yǐ)內, 能提(tí)供具(jù)備法(fǎ)律效力的可靠檢測(cè)數據, 符(fú)合實驗室認(rèn)證認可要求(qiú), 此為檢(jiǎn)測(cè)資(zī)質認(rèn)證(zhèng)。