近幾(jī)年來(lái)，從“農田到(dào)餐(cān)桌(zhuō)”的食(shí)品(pǐn)安全監(jiān)管不(bù)斷(duàn)加(jiā)強力度(dù)，新版(bǎn)《農產品(pǐn)質量(liáng)安全法》明確規定農產品(pǐn)生(shēng)產企(qǐ)業，農(nóng)民(mín)專(zhuān)業合作社等要建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全管(guǎn)理(lǐ)製(zhì)度。對於學校(xiào)食(shí)堂，中央(yāng)廚(chú)房(fáng)，連(lián)鎖(suǒ)餐(cān)飲集(jí)團(tuán)以及(jí)各(gè)類(lèi)食品加(jiā)工廠(chǎng)來講，農藥殘(cán)留(liú)超標是(shì)出現頻(pín)率較高(gāo)的風(fēng)險(xiǎn)點。一旦(dàn)食(shí)材當(dāng)中有(yǒu)機(jī)磷或氨基甲(jiǎ)酸酯類(lèi)農藥(yào)殘留(liú)超出標準，不但(dàn)要麵臨(lín)數額(é)巨(jù)大(dà)的(dí)罰(fá)款，更(gēng)會(huì)極大(dà)地損害品(pǐn)牌信譽(yù)。所以(yǐ)，配置一台(tái)符(fú)合國家標準，操作方便(biàn)快捷，數據能夠溯(sù)源的農(nóng)藥殘留檢測儀，已然(rán)成(chéng)為(wéi)行業(yè)普遍的(dí)需(xū)求。然而(ér)，當(dāng)麵(miàn)臨(lín)市(shì)場裏種(zhǒng)類繁多，各(gè)式(shì)各(gè)樣(yàng)的(dí)產(chǎn)品(pǐn)時，怎(zěn)麼(mó)樣(yàng)進(jìn)行科學(xué)地挑(tiāo)選購買呢？這篇(piān)文章(zhāng)依據實際的應用場景(jǐng)作(zuò)為出(chū)發(fā)點，為(wéi)您呈上一(yī)份內容(róng)詳(xiáng)盡的(dí)選購(gòu)指(zhǐ)導手(shǒu)冊。

品(pǐn)牌(pái)介紹

萊(lái)恩德在食(shí)品(pǐn)安全檢(jiǎn)測領域深入耕(gēng)耘了許多(duō)年，它將“準確(què)，穩定，易用(yòng)”視為(wéi)核心(xīn)要點(diǎn)，為食(shí)品產(chǎn)業鏈(liàn)給(gěi)予具(jù)備高(gāo)性(xìng)價比(bǐ)的快速檢測(cè)設備(bèi)。

核心(xīn)優(yōu)勢在(zài)於，萊恩(ēn)德農(nóng)藥殘(cán)留(liú)檢測(cè)儀，其嚴(yán)格(gé)依照(zhào)國家標準(zhǔn)方(fāng)法（GB/T5009.199 - 2003）以及WHO，FAO，EPA的國際(jì)標準設計(jì)，運(yùn)用(yòng)酶抑止率比色(sè)法。該設備(bèi)支(zhī)持乙酰(xiān)膽鹼(jiǎn)酯(zhǐ)酶(méi)和丁酰膽鹼(jiǎn)酯(zhǐ)酶兩(liǎng)種(zhǒng)試(shì)劑(jì)，兼容性(xìng)更(gēng)為強大(dà)。它能(néng)夠(gòu)自(zì)動判(pàn)斷樣品合格性(xìng)，結果(guǒ)直觀(guān)，無需(xū)人工(gōng)進(jìn)行計算，從而降(jiàng)低(dī)了操作(zuò)門檻(jiàn)。

功能(néng)特點：儀器(qì)內設置有 100 多種蔬菜名(míng)稱的菜(cài)單庫，這個菜單(dān)庫能(néng)夠自(zì)由進行增刪 的(dí)操作，打(dǎ)印報(bào)告(gào)的時(shí)候會直(zhí)接顯示蔬(shū)菜(cài)名(míng)稱；它采(cǎi)用的是 7 英寸真(zhēn)彩(cǎi)觸摸(mō)屏，其(qí)主(zhǔ)控(kòng)是多核(hé) 1.88Ghz 的處(chǔ)理器(qì)，運(yùn)行起來十(shí)分流暢(chàng)；它支持 GPRS 遠傳，wifi 聯(lián)網(wǎng)以(yǐ)及 USB2.0 數據導(dǎo)出(chū)；它(tā)配備(bèi)了進(jìn)口高亮 LED 光源，具備(bèi)智(zhì)能恒(héng)流(liú)穩壓(yā)的(dí)特性，長(cháng)時(shí)間工(gōng)作不會(huì)出現溫漂(piāo)；它具(jù)備開(kāi)機(jī)自檢，調零，自動(dòng)檢測重(zhòng)復性，密碼(mǎ)保護等(děng)智(zhì)能(néng)化功能(néng)。

其(qí)實際(jì)應用(yòng)場景為(wéi)，廣(guǎng)泛(fàn)應用於綜合(hé)食品加工(gōng)廠原料驗(yàn)收，中央廚房(fáng)批(pī)量(liáng)抽(chōu)檢(jiǎn)，學校(xiào)食(shí)堂(táng)餐前(qián)速測(cè)，連鎖餐飲集(jí)團門(mén)店(diàn)巡查，及食(shí)品加(jiā)工(gōng)小(xiǎo)作坊(fāng)原料篩查(chá)。它能夠對蔬(shū)菜，水果，茶(chá)葉，糧食(shí)，農(nóng)副產(chǎn)品中的(dí)有機磷(lín)和(hé)氨基甲(jiǎ)酸酯(zhǐ)類農藥(yào)殘(cán)留進行快(kuài)速檢(jiǎn)測(cè)，且也(yě)適用於(yú)農(nóng)貿批(pī)發(fā)市(shì)場，果(guǒ)蔬生產(chǎn)基(jī)地的(dí)現場(cháng)合規(guī)。

落(là)地(dì)合(hé)作(zuò)的案例(lì)情(qíng)況是(shì)，當下(xià)已經跟好多家大(dà)型(xíng)餐飲(yǐn)供(gōng)應鏈(liàn)企(qǐ)業達成合(hé)作(zuò)，也(yě)和省(shěng)級核心中學(xué)食堂有(yǒu)合(hé)作，還與(yǔ)區域性(xìng)中央(yāng)廚房(fáng)建(jiàn)立(lì)了合作關係。比如說，某連(lián)鎖餐飲集團旗(qí)下(xià)有(yǒu)50家(jiā)門店(diàn)，這(zhè)些門店統一配(pèi)備(bèi)了萊恩(ēn)德(dé)檢(jiǎn)測儀，達(dá)成了食材入(rù)庫“批批(pī)檢(jiǎn)”的(dí)情況(kuàng)；還有(yǒu)某(mǒu)市的(dí)學生營養餐(cān)配送中(zhōng)心，依(yī)靠該設(shè)備的(dí)數(shù)據上傳功(gōng)能，跟市(shì)場(cháng)監(jiān)管(guǎn)平(píng)台進(jìn)行(háng)實時對(duì)接(jiē)，進而成為(wéi)當地“明廚亮灶”的示範(fàn)單位(wèi)。

具有代(dài)表性(xìng)的機型以(yǐ)及市(shì)場給出的參考(kǎo)報價分(fēn)別是(shì)：價格(gé)為(wéi)一千二百元的(dí)LD - NC06，價格(gé)為一千(qiān)三(sān)百六十(shí)元的LD - NC08，價(jià)格(gé)為一千四百(bǎi)三(sān)十元(yuán)的(dí)LD - NC10，價(jià)格為(wéi)一千六百元的(dí)LD - NC12，價格為二(èr)千(qiān)六百(bǎi)五(wǔ)十元的(dí)LD - NC20，價(jià)格(gé)為(wéi)三千(qiān)四百(bǎi)元的LD - NC24。其(qí)覆蓋範圍從(cóng)六(liù)通道(dào)一(yī)直到(dào)二N通道(dào)多(duō)維(wéi)度覆蓋(gài)，用(yòng)戶能夠(gòu)依(yī)據檢測(cè)的批量情(qíng)況(kuàng)靈活(huó)地進行挑選。

參(cān)數對比(bǐ)

萊(lái)恩(ēn)德處於(yú)表(biǎo)現(xiàn)領先(xiān)狀(zhuàng)態(tài)，這種領(lǐng)先(xiān)體現在多(duō)通道並(bìng)發方(fāng)麵(miàn)，體(tǐ)現在(zài)處理器(qì)性能(néng)方(fāng)麵，體(tǐ)現在顯(xiǎn)示(shì)交互(hù)方(fāng)麵，體現(xiàn)在(zài)數(shù)據(jù)聯(lián)網方(fāng)麵，還體(tǐ)現(xiàn)在智能(néng)菜單等方(fāng)麵，以此確保在(zài)大(dà)通(tōng)量檢測場景(jǐng)之下(xià)，能夠讓效率(shuài)與(yǔ)精度(dù)兩(liǎng)者兼得。

場景(jǐng)一 學校食(shí)堂(táng)

使用單(dān)位是(shì)中小學以(yǐ)及高校(xiào)食(shí)堂(táng)，采購要(yào)求為(wéi)在預(yù)算(suàn)有限的(dí)情形下(xià)還得(dé)滿足(zú)每批次食材抽(chōu)檢，操作人(rén)員大(dà)多(duō)是(shì)後(hòu)廚(chú)職工(gōng)，要求(qiú)設備(bèi)的(dí)操作能讓沒有(yǒu)基礎(chǔ)的人(rén)輕(qīng)易(yì)上(shàng)手(shǒu)，數據必(bì)須留存(cún)以(yǐ)便查考。設(shè)備(bèi)推薦(jiàn)有LD-NC06，其價(jià)格為1200元，還(huán)有LD-NC08，其(qí)價(jià)格是1360元。主(zhǔ)要突(tū)出(chū)的(dí)優勢是：有著6/8通道(dào)的(dí)設(shè)計，能夠同時(shí)對(duì)多個(gè)樣(yàng)品實施檢測，15分(fēn)鐘就(jiù)要得(dé)出(chū)結(jié)果(guǒ)；配備(bèi)7英(yīng)寸(cùn)觸摸屏，還(huán)搭(dā)配(pèi)中文菜(cài)單(dān)，隻要點擊就(jiù)能挑選(xuǎn)蔬菜(cài)的(dí)名(míng)稱(chēng)；會自動(dòng)打印(yìn)檢(jiǎn)測(cè)報告(gào)，報告(gào)裏涵蓋樣(yàng)品名稱，抑(yì)止(zhǐ)率，結(jié)果判定，滿足(zú)食(shí)藥監留痕的(dí)要求；采用(yòng)DC12V直流供(gōng)電方(fāng)式，並(bìng)且配(pèi)備(bèi)鋰電池，在移(yí)動(dòng)推車(chē)上就(jiù)能(néng)夠進(jìn)行操作。

場(cháng)景二 中央(yāng)廚房

使用(yòng)單位是，給(gěi)好多(duō)所(suǒ)學校跟企事業單(dān)位供(gōng)應餐(cān)食(shí)的(dí)中(zhōng)央(yāng)廚(chú)房(fáng)。采購要求(qiú)是，每天(tiān)檢(jiǎn)測的(dí)數量有數百個批次(cì)，得具(jù)備高(gāo)通量(liáng)，高(gāo)效率(shuài)的(dí)特點；檢測得出的(dí)數(shù)據必(bì)須(xū)連(lián)接網絡上(shàng)傳(chuán)到(dào)總部(bù)的(dí)監管(guǎn)平台。設(shè)備(bèi)推(tuī)薦的是(shì)，LD-NC24（價(jià)值(zhí)3400元(yuán)）。核心(xīn)優勢(shì)在(zài)於(yú)，具備(bèi)24個獨立(lì)檢測通道(dào)，這(zhè)些(xiē)通(tōng)道(dào)進行(háng)循(xún)環檢(jiǎn)測時(shí)不會互相幹擾，能夠(gòu)在(zài)一(yī)天之內完成(chéng)全部原料篩(shāi)查(chá)；其內置GPRS模(mó)塊(kuài)，插(chā)入手(shǒu)機卡就(jiù)可(kě)以(yǐ)實(shí)現遠傳(chuán)數據(jù)，通(tōng)過wifi聯網還(huán)能(néng)同(tóng)步至中央管(guǎn)理係(xì)統；它(tā)擁(yōng)有智(zhì)能(néng)恒流穩(wěn)壓功(gōng)能，連續工作(zuò)8小時光源(yuán)都不會(huì)出(chū)現漂(piāo)移(yí)，結果(guǒ)穩定(dìng)；它支持恢(huī)復出(chū)廠設置以及多級(jí)密(mì)碼(mǎ)保(bǎo)護，適合(hé)多人(rén)進行輪(lún)班(bān)操(cāo)作。

場景三 連鎖(suǒ)餐飲集(jí)團

餐飲(yǐn)企(qǐ)業(yè)，其(qí)為使用單(dān)位(wèi)，有(yǒu)著多家直營(yíng)或(huò)者加(jiā)盟門(mén)店，采購(gòu)要(yào)求為(wéi)門店(diàn)分布廣泛(fàn)，巡(xún)店人員需要便攜式(shì)設(shè)備以供(gōng)使(shǐ)用，總部(bù)需要實時查(chá)看各(gè)門店(diàn)檢測數據(jù)，設(shè)備(bèi)推薦為LD-NC20（價(jià)格(gé)是(shì)2650元）。其(qí)核(hé)心(xīn)優(yōu)勢(shì)在於，擁有(yǒu)二十(shí)通道的(dí)高(gāo)配(pèi)配置(zhì)，兼顧了攜帶的便(biàn)利性(xìng)以(yǐ)及(jí)檢測的(dí)通量；具(jù)備(bèi)自我進行檢測，調零以(yǐ)及(jí)重復(fù)性具(jù)備自動檢(jiǎn)測(cè)的(dí)功(gōng)能(néng)，以此(cǐ)來確保不同門店(diàn)的(dí)數據具有一(yī)致(zhì)性；其USB接(jiē)口能(néng)夠(gòu)隨(suí)時將數(shù)據導(dǎo)出(chū)到電腦(nǎo)之(zhī)中，總部(bù)借(jiè)助平台(tái)來進(jìn)行(háng)匯(huì)總分析；可(kě)以選配語音報讀以(yǐ)及(jí)大(dà)容(róng)量(liáng)的鋰電池，從而(ér)使得外(wài)出合規更(gēng)加(jiā)便(biàn)捷。

場景四(sì) 食品(pǐn)加工(gōng)小作坊(fāng)

被使用的(dí)單位(wèi)是，那(nà)種小(xiǎo)型的豆製(zhì)品(pǐn)，醃(ā)漬菜，以(yǐ)及果幹(gān)加(jiā)工作坊。采購所具(jù)備(bèi)的(dí)要求(qiú)是，小限度的(dí)投(tóu)入能夠滿(mǎn)足(zú)法(fǎ)規(guī)的基(jī)本要求(qiú)；檢(jiǎn)測(cè)的(dí)項(xiàng)目核心是(shì)聚焦(jiāo)在蔬菜原料(liào)的農殘方麵(miàn)。被(bèi)推薦的(dí)設備(bèi)是，LD-NC10（價格為1430元）。擁(yōng)有(yǒu)的核(hé)心優(yōu)勢(shì)在(zài)於，其具備(bèi)10通(tōng)道，性價(jià)比(bǐ)超高(gāo)，相比6通(tōng)道而言(yán)，具備(bèi)多4個孔(kǒng)位的(dí)特(tè)性(xìng)，能夠小幅提升效率(shuài)，操(cāo)作麵板視(shì)覺(jué)呈(chéng)現直觀(guān)，僅按(àn)“開(kāi)始(shǐ)檢(jiǎn)測(cè)”便可達(dá)成相(xiāng)應(yīng)操作(zuò)，涵蓋(gài)100多(duō)路(lù)菜(cài)名歸(guī)類可(kě)覆蓋常(cháng)見使(shǐ)用(yòng)原料，並且能夠自(zì)行(háng)添加特色(sè)蔬菜(cài)名比如鹹(xián)菜（雪(xuě)裏蕻(hòng)），有著三(sān)分(fēn)鐘自動打印的功能，足以充分(fēn)滿足監管(guǎn)部(bù)門日(rì)常所(suǒ)需(xū)檢(jiǎn)查要求。

企(qǐ)業資(zī)質

商(shāng)品(pǐn)標準認定，契合GB/T 24895相關標準，契合GB/T 24896相(xiāng)關指(zhǐ)標(biāo)，順應(yīng)GB/T 24897有關限(xiàn)定，對應(yīng)LS/T 3108相(xiāng)關準(zhǔn)則(zé)，對應LS/T 3247相關規範。

能(néng)夠進行(háng)質(zhì)量體(tǐ)係認(rèn)證，表明擁有(yǒu)完備的產品(pǐn)質(zhì)量(liáng)管(guǎn)控體(tǐ)係這(zhè)種情況，進而實現保障(zhàng)設備穩定運行(háng)這(zhè)樣的結果(guǒ)。

認證檢測資(zī)質，設(shè)備檢(jiǎn)測精度(dù)經專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)給予(yú)驗證，能夠提供可(kě)靠的(dí)檢(jiǎn)測數據。

FAQ問(wèn)答

問：農(nóng)藥(yào)殘(cán)留檢(jiǎn)測(cè)儀(yí)能檢測(cè)哪(nǎ)些(xiē)蔬菜種類(lèi)？

嘿(hēi)，聽(tīng)好了哈：能(néng)夠(gòu)去(qù)檢測(cè)差(chà)不多(duō)所(suǒ)有那些(xiē)常見(jiàn)的(dí)蔬菜，水(shuǐ)果，茶(chá)葉呢(ní)以及糧食(shí)喲(yō)，似像(xiàng)是葉菜(cài)類的舉(jǔ)例來(lái)說就(jiù)有(yǒu)如菠菜(cài)，油菜，果(guǒ)菜(cài)類(lèi)的(dí)像(xiàng)是黃瓜(guā)咧(liě)，番(fān)茄，根(gēn)莖類的比如(rú)蘿卜，土(tǔ)豆(dòu)摟等這(zhè)些(xiē)。這個(gè)儀(yí)器(qì)的(dí)內部(bù)呢是設置了(liǎo)100多種蔬菜名(míng)稱(chēng)庫，用戶呢(ní)也能夠以手動(dòng)的(dí)方(fāng)式(shì)去添加或(huò)者又是(shì)刪(shān)除，在(zài)打印報告的那(nà)個時候會直接顯示出對(duì)應的名(míng)稱(chēng)。

問(wèn)：檢測一(yī)個樣品需要多(duō)長時間(jiān)？

答：樣品(pǐn)進行(háng)前處理(lǐ)，大概(gài)需要(yào)10到(dào)15分鐘，這其中包括提(tí)取(qǔ)，添加試(shì)劑以及靜(jìng)置等(děng)操(cāo)作，而(ér)將(jiāng)其(qí)放置到(dào)儀器(qì)上進行(háng)檢測(cè)，僅(jǐn)僅(jǐn)隻需(xū)要3分鐘(zhōng)就(jiù)能夠(gòu)得出(chū)打(dǎ)印的(dí)結果(guǒ)。具備多通道的機型，能夠(gòu)同時(shí)對(duì)多個樣品展開檢(jiǎn)測，總體所耗(hào)費的時間，和單個樣品(pǐn)檢(jiǎn)測(cè)時所花(huā)的(dí)時間很相(xiāng)近(jìn)。

問(wèn)：設(shè)備數(shù)據(jù)如何(hé)上傳(chuán)？是否支(zhī)持對接監(jiān)管(guǎn)平台(tái)？

答(dá)：萊恩(ēn)德檢(jiǎn)測儀(yí)具(jù)備支(zhī)持(chí)GPRS（插手機(jī)卡）這(zhè)種方(fāng)式上(shàng)傳數據(jù)的(dí)能(néng)力(lì)，同(tóng)時也支持wifi方式(shì)作為(wéi)上傳(chuán)數據(jù)途徑(jìng)，還(huán)支持(chí)USB方(fāng)式來上傳數據(jù)。這些(xiē)數據(jù)能(néng)夠直接傳輸至食品安全監(jiān)管平(píng)台，並且數據也能(néng)夠直接(jiē)傳(chuán)輸至企業(yè)內部(bù)管理係統，進而達(dá)成(chéng)區域(yù)農(nóng)產(chǎn)品安(ān)全動態預警這(zhè)一(yī)目標。

問：試(shì)劑(jì)耗材是否容易購買(mǎi)？會(huì)不會斷(duàn)供？

復：萊恩德承(chéng)諾，耗材(cái)庫存會(huì)保持充(chōng)足態勢，價(jià)格(gé)持(chí)續穩(wěn)定狀況，能為(wéi)全(quán)國(guó)範(fàn)圍提(tí)供配送服務。客(kè)戶僅(jǐn)需(xū)按(àn)照(zhào)一(yī)定周期(qī)去(qù)采(cǎi)購(gòu)乙酰(xiān)膽鹼酯酶(méi)試(shì)劑以及底物便可，防(fáng)止因(yīn)耗(hào)材(cái)出(chū)現(xiàn)中(zhōng)斷情形而對日(rì)常檢測造成(chéng)影響。

售(shòu)後服(fú)務

整(zhěng)機質保(bǎo)為(wéi)期1年，實行(háng)全國聯保。技術(shù)團隊響(xiǎng)應(yīng)時間(jiān)為24小(xiǎo)時(shí)，設(shè)備故障(zhàng)能在(zài)48小(xiǎo)時內(nèi)解決(jué)。支持遠(yuǎn)程調試，上門校(xiào)準以及操作培(péi)訓(xùn)等一站式服務。耗(hào)材庫存充(chōng)足，價格(gé)穩定，可進行全國配送(sòng)，以此避(bì)免(miǎn)因(yīn)耗材(cái)斷供致(zhì)使檢測(cè)停滯。提供(gōng)長久(jiǔ)免(miǎn)費遠(yuǎn)程升級(jí)，確保設(shè)備始終(zhōng)適(shì)配(pèi)新(xīn)國(guó)標與檢測(cè)需求(qiú)。

定製化服務(wù)說(shuō)明

萊(lái)恩(ēn)德(dé)對(duì)全維度定(dìng)製服務(wù)予(yú)以(yǐ)支持(chí)，這其中(zhōng)涵蓋(gài)界(jiè)麵，檢(jiǎn)測方案，打(dǎ)印格(gé)式，溯源模塊等方(fāng)麵(miàn)，能夠依(yī)據場地(dì)的具體需求，定製專屬的(dí)檢(jiǎn)測流程以(yǐ)及數(shù)據管理(lǐ)模式(shì)，與(yǔ)此同(tóng)時不存(cún)在額外收費(fèi)的情況。

身(shēn)處的(dí)單位(wèi)當下(xià)令人頭疼糾(jiū)結反復思(sī)量斟酌(zhuó)的農(nóng)殘(cán)檢測(cè)方(fāng)麵(miàn)的(dí)痛(tòng)點究(jiū)竟(jìng)是什(shí)麼(mó)呢，是(shì)通(tōng)道(dào)數量存(cún)在不(bù)夠使用(yòng)的狀況(kuàng)，數據(jù)難(nán)以(yǐ)進行追(zhuī)溯(sù)，又(yòu)或者(zhě)就是操作(zuò)特別復雜呢，歡迎留言，我(wǒ)們將會讓技(jì)術(shù)專家以一(yī)對一的(dí)方式(shì)予以解(jiě)答(dá)。