簡介

大米食味計是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備活動上。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米穩步前行，秈稻大米的精米與糙米進行分析，得到水分著力提升、蛋白指導、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分良好，可以更加客觀雙重提升、直接評價稻谷的食用品質(zhì)。該儀器廣泛用于大米收購儲備環(huán)節(jié)倍增效應、鑒定糙米和大米品質(zhì)結果、大米加工廠，大米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制重要意義、科研院校對大米品質(zhì)研究育種等領域規則製定。

• 評價客觀，代替人工食味品嘗值引領，客觀便捷表現明顯更佳，避免人工主觀性評價造成的誤差。

• 操作簡單方便優化服務策略，任何人員均可使用技術先進，而化學和感法需要專業(yè)操作人員進行長期培訓才能進行。

• 分析快速技術節能，從進料到結(jié)果顯示只需60秒提高，可以快速檢測多項指標。

• 樣品無需制樣和前處理過程延伸，避免人工和前處理條件造成的誤差有很大提升空間。

• 儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求，符合GB/T 24895認為、GB/T 24896、GB/T 24897要求國際要求。