在(zài)水(shuǐ)產養殖業集(jí)約化,規模(mó)化發展(zhǎn)的(dí)進(jìn)程中,為了預(yù)防和(hé)治(zhì)療(liáo)疾病(bìng),促(cù)進生(shēng)長,抗(kàng)生素(sù)曾被(bèi)廣泛(fàn)使(shǐ)用。這一方(fāng)麵(miàn)保障了養殖業(yè)的(dí)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),另一(yī)方麵也(yě)帶來了不容(róng)忽(hū)視(shì)的食品安全隱(yǐn)患(huàn)——抗生素殘留。
全(quán)球抗生素市場(cháng)價值(zhí)超數(shù)百(bǎi)億(yì)美元(yuán),年增長率(shuài)約5%~6%。中國(guó)作為(wéi)核心(xīn)市場(cháng),消費量(liáng)穩步增長,推(tuī)動(dòng)檢測需(xū)求上(shàng)升。水產品抗生素檢測(cè)的國(guó)家(jiā)標(biāo)準有哪些?中國已建立完(wán)善(shàn)的水產品抗生(shēng)素殘(cán)留檢(jiǎn)測標(biāo)準(zhǔn)體係,核心(xīn)標準如(rú)下(xià):
GB 31650-2019《食品安全(quán)國(guó)家標準(zhǔn) 食品中(zhōng)獸(shòu)藥最大(dà)殘(cán)留(liú)限(xiàn)量》
覆(fù)蓋(gài)範(fàn)圍:明確(què)魚(yú),蝦,蟹等水(shuǐ)產品中(zhōng)常見抗(kàng)生(shēng)素(sù)的最大(dà)殘留限(xiàn)量(MRL)。
關鍵(jiàn)指標:
氯(lǜ)黴(méi)素(sù):不得(dé)檢出(因其嚴(yán)重抑製人體(tǐ)骨髓造(zào)血(xiě)功能,引發(fā)再(zài)生障礙性貧(pín)血等)。
四(sì)環(huán)素類(lèi):≤30 μg/kg。
磺胺類藥物(wù):≤100 μg/kg。
喹諾酮類(lèi)(如(rú)恩(ēn)諾沙(shā)星(xīng),環(huán)丙(bǐng)沙星):總(zǒng)和≤100 μg/kg。
禁(jīn)用藥物:洛美(měi)沙(shā)星,培氟沙星(xīng),氧(yǎng)氟(fú)沙(shā)星,諾氟沙星等(děng)4種喹諾酮類(lèi)藥物被明確禁止(zhǐ)使用。
萊(lái)恩(ēn)德(dé)水(shuǐ)產(chǎn)抗(kàng)生(shēng)素檢測儀憑借(jiè)其技術(shù)領先性,產(chǎn)品(pǐn)智能(néng)化(huà)及(jí)全(quán)鏈(liàn)條(tiáo)服(fú)務(wù)能(néng)力,成(chéng)為(wéi)行(háng)業標杆:
多參數檢測能力(lì):可同(tóng)時定性(xìng)定(dìng)量檢測孔雀石綠,呋喃唑(zuò)酮(tóng),氯黴素,磺(huáng)胺(àn)類,喹諾酮類(lèi)等9類抗(kàng)生(shēng)素殘留(liú)。
高效精(jīng)準:采(cǎi)用免疫層析技術,操(cāo)作(zuò)簡單,5~8分(fēn)鐘出結果,檢(jiǎn)測限(xiàn)低(dī)至0.1 μg/kg。
智(zhì)能(néng)化設計:內(nèi)置(zhì)ARM Cortex-A7處(chǔ)理(lǐ)器(qì),光(guāng)強(qiáng)自(zì)動(dòng)校準,支(zhī)持數據實(shí)時(shí)上傳(chuán)至物聯網平台。
山(shān)東萊恩德智(zhì)能科(kē)技有限(xiàn)公(gōng)司(sī)專注於(yú)食(shí)品安全檢(jiǎn)測領域,其(qí)水(shuǐ)產(chǎn)品(pǐn)抗(kàng)生素殘留檢(jiǎn)測儀可(kě)同(tóng)時定(dìng)性定(dìng)量(liáng)檢測(cè)孔雀(què)石(shí)綠(lǜ),呋喃(nán)唑(zuò)酮,氯(lǜ)黴(méi)素(sù),磺胺類,喹(kuí)諾酮類等(děng)9類抗(kàng)生素(sù)殘留。